Après des nuits de réunions, des atermoiements et des hésitations, notre rédaction a pu se mettre d’accord sur le classement des meilleurs buffets et des meilleurs champagnes servis lors des cérémonies des vœux de nos maires.
Nous avons décerné une « saucisse d’honneur » pour Verneuil et une « flûte d’or » pour Chanteloup. Notons la très belle tenue de la ville de Carrières-sous-Poissy.
Le buffet avant le rush des invités...
Ah ! Que le métier de journaliste est quelquefois bien ingrat. Et c’est sous la menace de crises de foie que nous avons goûté, avec rigueur et impartialité, aux différents mets salés et sucrés, offerts par les municipalités à leurs concitoyens.
Nous avons du évincer la petite ville de Chapet qui ne pouvait pas rivaliser avec les grands buffets proposés dans les cinq grandes villes.
Les petits fours : Verneuil et Carrières se détachent.
Meilleurs buffets 2010
* * * VERNEUIL « Saucisse d’Honneur »
* * * Carrières-sous-Poissy
* * Triel-sur-Seine
* * Chanteloup-les Vignes
* Andrésy
Verneuil est réputée pour ses agapes de début d’année. La ville tient à son standing : première commune en nombre d’habitants, détenue par un maire qui est aussi conseiller général, il n’est pas question de mégoter sur le buffet.
Et Verneuil remporte la « saucisse d’honneur » 2010 pour la richesse de son buffet, la qualité gustative élevée des petits fours (servis en grande quantité) et pour ses innovations qualitatives, en premier lieu les sushi préparés et servis sur place.
Carrières-sous-Poissy mérite une « saucisse cocktail » et frôle la première place. Seul buffet préparé par les services de la ville (et non par un traiteur), les fours chauds orientaux et asiatiques ont enchanté l’assemblée. La ville a fait preuve aussi d’imagination en proposant des macarons sucrés au… poivron et au chèvre !
Belle prestation de la ville de Triel-sur-Seine et « cuillère de bois » pour Andrésy. Cette dernière ne tenait pas son rang avec des verrines décongelées et des quantités trop réduites.
Les champagnes : Chanteloup et Carrières seulement…
Meilleurs effervescents 2010
* * * CHANTELOUP « Flute d’Or »
* * Carrières-sous-Poissy
* Triel-sur-Seine
* Andrésy
0 Verneuil
Seules deux communes ont servi du champagne à leurs concitoyens : une commune de droite et une commune de gauche. Le clivage gauche/droite restait donc invisible concernant les boissons servies ! Mais le temps des vœux 2008 (veille des Municipales) où toutes les communes (sauf une) servaient du champagne est bien loin !
En tout cas, pas de surprise : le champagne avant le crémant… Chanteloup aura servi la meilleure cuvée et remporte donc la « Flûte d’or » . Suivie de Carrières-sous-Poissy qui, globalement, se classe première, en croisant buffet et boisson.
Mais les crémants triellois et andrésiens furent très honorables. Par contre, Verneuil devrait changer de fournisseur de crémant et glane par conséquent le « verre à moutarde » pour sa dernière place.
Habitants : Mobilisez-vous ! Exigez la HQG, « haute qualité gustative », aux prochaines cérémonies !!!
Rendez-vous en 2011…
+ sur le sujet : les vœux des maires des Deux Rives pour 2010
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